Entrée (1 choix)
- Soupe à l’oignon et au Madère gratinée
- Salade Lyonnaise, croûtons, lardons, oeuf mollet
- Pâté en croûte Maison au foie gras et au canard
Plat (1 choix)
- Quenelle de brochet artisanale, sauce Nantua, riz blanc
- Foie de veau Meunière, persil frais, gratin de penne
- Saucisson chaud pistaché aux lentilles vertes
Fromages ou Desserts (1 choix)
- Fromage au choix
- Cervelle de Canut (fromage blanc aux fines herbes)
- Tarte aux pralines, glace yaourt
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar
- Viennois perdu, glace caramel beurre salé
- Coupe de crèmes glacées ou de sorbets aux saveurs du moment (2 parfums au choix)
Menu proposé tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h.
Aucun changement de plats n’est possible dans le menu. Merci de votre compréhension.
Prix net – service compris – boisson non comprise
