Entrée (1 choix)

  • Foie gras de canard tradition Grand Café des Négociants
  • Saumon fumé, toasts chauds, bouquet de salade verte
  • Pâté en croûte maison au foie gras et au canard

Plat (1 choix)

  • Cabillaud rôti à l’huile d’olive, tomates séchées et olives noires, purée maison
  • Ris de veau braisé, sauce à la crème et aux cèpes, gratin Dauphinois
  • Filet de boeuf, sauce Périgourdine au foie gras et aux truffes, gratin Dauphinois

Fromage et/ou Dessert 

  • Assortiment de fromages
  • Un dessert à la carte

 

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert    58€

Entrée + Plat + Fromage + Dessert   68€

Menu proposé tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h.
Aucun changement de plats n’est possible dans le menu. Merci de votre compréhension.
Prix net – service compris – boisson non comprise

Voir menu Lyonnais
Voir menu Tradition