Nos Barmen expérimentés sont à votre disposition pour réaliser le cocktail de votre choix et vous proposent à la carte de nombreux grands classiques, en short ou long drink.
Cocktails sans alcool
Short Drink
- Le 20 : jus d’orange, nectar de banane, purée de fraise, sirop de pêche
- Fresh lover : fraise, rhubarbe, ananas, jus de citron
- Bora-Bora : nectar d’ananas, nectar de fruits de la passion, jus de citron, sirop de grenadine
- Doudou : nectar d’ananas, nectar de mangue, nectar de banane, sirop de grenadine
- Florida : jus d’orange, jus de citron, sirop de grenadine
- Soft Breeze : nectar de cranberry, nectar d’ananas, jus de citron, sirop de fraise
- Virgin Colada : nectar d’ananas, glace coco, sirop de fraise
- Virgin Mojito : soda, menthe fraîche, citron vert, cassonade
- Virgin Apple Mojito : soda, menthe fraîche, citron vert, pomme fraîche, cassonade
- Virgin Raspberry Mojito : soda, menthe fraîche, citron vert, framboises, cassonade
- Virgin Strawberry Mojito : soda, menthe fraîche, citron vert, fraises, cassonade
- Virgin Basil Mojito : soda, basilic fraîche, citron vert, cassonade
Cocktails Grands Classiques
Short Drink
- Dry Martini : Gin, Martini dry
- Manhattan : Whiskey, Martini rouge, Angostura bitter
- Red Lion : Gin, Grand Marnier, jus d’orange, jus de citron
- Pink Lady : Gin, jus de citron, sirop de grenadine
- Rusty Nail : Liqueur de Scotch Whisky, Scotch Whisky
- Bourbon Old Fashioned : Bourbon, Angostura bitter, sucre, soda
- Margarita : Téquila, Cointreau, jus de citron
- Side car : Cognac, Cointreau, jus de citron
- Cosmopolitain : Vodka, Cointreau, nectar de cranberry, jus de citron vert
- Ti’Punch : Rhum agricole, citron vert, cassonade
- Caïpirinha : Cachaça, citron vert, cassonade
- Caïpiroska : Vodka, citron vert, cassonade
- Daiquiri : Rhum blanc, jus de citron, sucre de canne
- Alexandra : Cognac, crème de cacao, crème fraîche
- Black Russian : Vodka, liqueur de café
Long Drink
- Americano : Campari, Martini rouge, soda
- Bloody Mary : Vodka, jus de tomate, jus de citron, assaisonnements
- Negroni : Gin Bombay, Campari, Martini rouge
- Planteur Punch : Rhum blanc, Rhum brun, Angostura bitter, jus d’orange, nectar d’ananas, grenadine
- Tequila Sunrise : Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine
- Pina Colada : Rhum blanc, Rhum brun, glace coco, nectar d’ananas
- Gin Fizz : Gin, jus de citron, sucre, soda
- Sex on the Beach : Vodka, Chambord, crème de pêche, nectar d’ananas, nectar de cranberry
- Long Island Ice Tea : Vodka, Gin, Rhum blanc, Tequila, Cointreau, jus de citron, cola
- Formule 3 : Vodka, liqueur de fraise, jus de pamplemousse, tonic
- Maï-Taï : Rhum blanc, Rhum brun, Cointreau, citron vert, sirop d’orgeat
- Moscow Mule : Vodka, Schweppes Ginger beer, citron vert
- Singapore Sling : Gin, liqueur de Cherry Brandy, jus de citron, soda
- Irish Coffee : Whisky Irlandais, café, sucre de canne, crème fraîche
- Mojito, Basil Mojito, Apple Mojito, Raspberry Mojito, Strawberry Mojito
Cocktails créations
Short Drink
- Le Cercle Rouge : Vodka Grey Goose, Mandarine Impériale, St Germain, nectar de cranberry
- Cançha : Havana 7 ans, sirop de miel, citron vert
- Ginito : Gin, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
- Palowan: Grey Goose Melon, champagne, liqueur d’ananas, jus de pêche, jus de citron
- Ronero : Rhum Havana Club 7 ans, liqueur de vanille, Angostura, gingembre frais, sucre
- Mocha Martini : Bourbon Woodford Reserve, crème de cacao, Bailey’s, expresso
- Flamand rose : Vodka citron, Cointreau, liqueur de fraise, jus de pamplemousse
- Palaos : Vodka, liqueur de fruits de la passion, jus de mangue, jus de citron vert, sirop de vanille
- Renaissance : Gin Bombay, Chambord, jus de citron, nectar de litchi
- El Rojo : Tequila, cherry brandy, sirop de fraise, jus de citron, sucre de canne
Long Drink
- Straight Bissap : Gin, Saint Germain, Schweppes Premium Hibiscus, citron vert
- Victoria : Vodka Grey Goose Poire, crème d’abricot, purée de framboise, jus de citron, jus d’ananas
- Pampa: Rhum Havana 3 ans, banane et fraises fraîches, jus de passion, jus de litchi, jus de citron, sirop de mangue
- Spiced Fire : Jack Daniel’s Fire, Amaretto, jus de citron, Schweppes agrumes
- Sunshine : Vodka, Champagne, Passoa, citron vert, sucre
- Maquisard : Jack Daniel’s honey, mandarine impériale, sirop de figue, jus de citron, soda
- Channing : Vodka, Passoa, crème de framboise, jus de cranberry, citron vert, sirop de vanille
- Camélia : Champagne rosé, Vodka pamplemousse, framboises fraîches, jus de citron, sirop de framboises
- Lynchburg : Jack Daniel’s Old N°7, Cointreau, jus de citron, sucre de canne, limonade
- Chambord Eclipse : Chambord, Jack Daniel’s, jus de cranberry, jus de citron, framboise
- Red sweet : Rhum, purée de fraise, jus de cranberry, jus de citron, sirop de pop-corn
Cocktails au Champagne
- Négo Tradition : Champagne, purée de fraise
- Ambre : Champagne, Mandarine Impériale, liqueur d’abricot, jus de citron
- 1864 : Champagne, Amaretto, liqueur de fraise, nectar d’ananas
- Soleil levant : Champagne, jus d’orange, jus de citron, grenadine
- Bellini: Champagne, purée de pêche
- Kinki dream : Champagne rosé, Chambord, purée de fraise
- Diamond Fizz : Champagne, Gin, jus de citron, sucre
- Smile : Champagne, jus d’abricot, jus de passion, framboises fraîches
- Fresh Camp : Vodka Grey Goose Melon, Champagne, Passoa, nectard de passion, sirop de mangue
- Bugatini : Champagne, Chambord, Martini blanc, framboise, menthe fraîche
- Royal Mojito : Champagne, Rhum, menthe fraîche, citron vert, cassonade
- Darling : Champagne rosé, Chambord, liqueur de fraise, purée de fraise et de framboise, jus de citron
