Carte des Cocktails

Nos Barmen expérimentés sont à votre disposition pour réaliser le cocktail de votre choix et vous proposent à la carte de nombreux grands classiques, en short ou long drink.

• Le 20 : jus d’orange, nectar de banane, purée de fraise, sirop de pêche
• Fresh lover : purée de framboise, jus de litchi, jus d’ananas, jus de citron
• Bora-Bora : nectar d’ananas, nectar de fruits de la passion, jus de citron, sirop de grenadine
• Formule 1 : pamplemousse pressé, sirop de fraise, Schweppes tonic
• Doudou : nectar d’ananas, nectar de mangue, nectar de banane, sirop de grenadine
• Soft Breeze : nectar de cranberry, nectar d’ananas, purée de fruits de la passion
• Virgin Colada : nectar d’ananas, glace coco, chantilly coco maison
• Virgin Mojito, Virgin Mojito fraise, Virgin Mojito framboise, Virgin Mojito passion
• Virgin Spritz Floréal : Martini Floréal, pamplemousse pressé, eau gazeuse
• Virgin Spritz Vibrante : Martini Vibrante, San bitter, soda

• Bloody Mary : Vodka Zubrowka biala, jus de tomates, gaspacho, jus de citron jaune, assaisonnements
• White Negroni : Gin Beefeater, Lillet blanc, Suze
• Caïpirinha passion : Cachaça, morceaux de citron vert, purée de passion, cassonade
• Frozen Mango Margarita : Téquila, Cointreau, jus de citron vert, pure de mangue, sucre
• Cosmopolitain : Vodka Zubrowka Biala, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry
• Gin Basil Smash : Gin Beefeater, jus de citron jaune, sucre, basilic frais
• Mojito : Rhum Havana Club 3 ans, jus de citron vert, menthe fraîche, sucre, soda
  • Mojito fraise, framboise, mangue ou passion
• Toreador : Téquila, crème d’abricot, jus de citron vert
• Sex on the Beach : Vodka Zubrowka Biala, crème de pêche, jus d’orange pressé, jus d’ananas, jus de cranberry
• Bramble : Gin Beefeater, crème de mûre, jus de citron jaune, sucre
• Pina Colada : Rhum  Havana Club 4 ans, glace coco, jus d’ananas, chantilly à la noix de coco maison
• Summer Old Fashioned : Rhum Havana 7 ans, liqueur d’ananas, Angostura Bitter, sucre
• Le Cercle Rouge : Vodka Grey Goose, St Germain, Mandarine Impériale, jus de cranberry
• Raspberry Fizz : Gin Gombay Sapphire, purée de framboise, jus de citron jaune, sucre, soda
• Paloma : Téquila, jus de pamplemousse, jus de citron vert, sucre, soda
• Naked and Famous : Mezcal Del Maguey Vida, Apérol, Chartreuse jaune, jus de citron vert
• Strawberry Mule : Vodka Zubrowka Biala, purée de fraise, jus de citron vert, gingerbeer
• Mai Tai : Rhum Havana Club 3 ans, rhum Havana Club Especial, Cointreau, jus de citron vert, sirop d’amande
• El Diablo : Téquila, crème de cassis, jus de citron vert, gingerbeer
• Mint Julep : Bourbon Four Roses, sucre, Angostura Bitter, menthe fraîche
• Jungle Bird : Rhum Havana Club Especial, Campari, jus d’ananas, jus de citron vert, sucre
• Tiramisu Martini : Vodka Zubrowka Biala, amaretto, café, crème fraiche, sucre

• Négo Tradition : Champagne, purée de fraise
• Bellini: Champagne, purée de pêche
• Pick Me Up : Champagne, cognac, jus d’orange pressé, sirop de grenadine
• Serendipity : Champagne, calvados, jus de pommes bio, sucre, menthe fraîche
• Porn Star Martini : Vodka Zubrowka Biala, Passoa, sirop de vanille, purée de passion, jus de citron vert,
  • accompagné d’un shot de champagne
• Royal mojito : Rhum Havana Club 3 ans, menthe fraîche, jus de citron vert, sucre, champagne

• Classico Spritz : Prosecco-Martini, Apérol, soda
• Summer Spritz : Martini Fiero, purée de fruit de la passion, sirop de vanille, citron, Prosecco
• White Spritz : Lillet blanc, liqueur St Germain, Prosseco, menthe fraîche
• Cuban Spritz : Rhum Havana 3 ans, sirop de miel, Cointreau, Prosecco
• Lemon Spritz : Limoncello, liqueur de thym, Prosecco, soda
• Garden Spritz : Gin Hendrick’s, sirop de basilic, jus de citron vert, Prosecco et basilic frais
• Fresh Spritz : Apérol, jus de pamplemousse frais, jus de citron vert, framboises fraîches, sirop de sucre, Prosecco
• Pink Spritz : Martini Fiero, fraises fraîches, jus de citron vert, Cerdon rosé